Vielfalt, die man durchprobieren will
Über 80 Sorten Marmeladen und Gelees, dazu knapp zehn Chutneys. Vom Klassiker bis Apfel-Lavendel – fürs eigene Frühstück und zum Verschenken.
Ins Gsälz-Regal →Gsälz – schwäbisch für Marmelade
Über 80 Sorten,
von Hand eingekocht.
Eine kleine Familien-Manufaktur in Pleidelsheim. Kleine Chargen, viel eigener Anbau und Früchte, die wir vor der Tonne retten – und mit Sorgfalt ins Glas bringen.
Aus gerettet wird gut
Unser „s'Tafel Gsälz" kochen wir aus überschüssigen, noch einwandfreien Früchten – der Erlös geht vollständig an den Tafelladen Ludwigsburg.
Was das Retten soll →Frisch, klein, von Hand
Immer nur kleine Chargen, immer wieder frisch. Viel aus eigenem Anbau und ein Verhältnis von 1:0,5 – mehr Frucht, weniger Zucker.
Wie wir arbeiten →Dreht die Etiketten um
Ein Blick ins Regal
Tippt auf ein Glas – hinten steht, was drin ist.
Bald an dieser Stelle
Ein echter Blick in die Manufaktur
Wenn die Seite Ihre wird, kommt hier ein Foto aus Ihrer Küche hin – dort, wo das Gsälz wirklich entsteht. Bis dahin hält dieser Rahmen den Platz warm.
Ihr Bild
Was Leut im Lädchen sagen
Echte Stimmen, kein Sternehagel
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„Netter, kleiner Laden mit richtig viel Auswahl an Marmelade und Chutney. Auch ganz tolle, kleine Probiergrößen oder zum verschenken."
– Sandi D.
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„Ein schönes kleines Lädchen, wo man seeeeehhrr viiiiiiieeeeell Auswahl hat. Da kauft man gerne mehr ein… vielen Dank!!!"
– Nadine L.
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„Ein toller Laden, mit ganz tollen Marmeladen usw. Kann ich nur jedem empfehlen."
– T. W.
Komme vorbei, oder bestelle bequem
Den Laden und die Verkostung gibt's nach Vereinbarung in der Marbacher Str. 24. Wer lieber von daheim stöbert, findet alles im Onlineshop.